Ancora per qualche settimana si trovano gli agretti o barba del frate come li chiamiamo qui in Piemonte.
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Insalata di fagioli e pomodori secchi Bimby
Oggi vi propongo un’insalata che vi stupirà, super facile e che piace a tutti.
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Frappè alla Fragola Bimby
Giornata di temporale qui a Torino, ma è comunque una giornata importante, perché è il Food Revolution Day!
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Polpette di patate e fagiolini Bimby
Le polpette di patate e fagiolini preparate con il Bimby sono una ricetta facile e saporita, perfetta per un pasto nutriente e bilanciato, morbide dentro e croccanti fuori.
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Hummus di ceci Bimby
Ho pubblicato una nuova ricetta per l’hummus di ceci, super cremoso!
Oggi è l’International Hummus Day, una giornata dedicata a questa buonissima crema di origine mediorientale.
Essendo io amante dei ceci me ne sono letteralmente innamorata e ho provato anche qualche variante, con le fave, con l’avocado e infine con i piselli ma quello classico rimane in assoluto il mio preferito.
È un antipasto super semplice e veloce, perfetto da servire con il pane azzimo o con delle verdure crude, come carote e sedano.
E poi lo trovo perfetto in questi giorni di caldo, in cui puntualmente mi ritrovo con la pressione sotto ai piedi.
Non pensiamoci più e passiamo direttamente alla ricetta per preparare l’hummus di ceci con il bimby.Alla prossima ricetta!
Nea!
Hummus di ceci bimby 1 
Hummus di ceci bimby 2 
Hummus di ceci bimby 3 [the_ad_placement id=”before-recipe”]
Hummus di ceci Bimby
Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31[the_ad_placement id=”tra-ingredienti-e-istruzioni”]Ingredienti
- 250 gr ceci cotti e scolati
- 80 gr tahini
- 20 gr olio EVO
- 15 ml succo di limone (circa metà limone)
- 1 spicchio aglio (facoltativo)
- cumino in polvere q. b.
- sale q. b.
- paprika dolce q. b.
- 40 gr acqua
- prezzemolo q. b. (facoltativo)
Istruzioni
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti (tranne paprika e prezzemolo), frullare: 30 sec. vel. 8.
- Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e frullare nuovamente: 1 min. da vel. 1 a vel. 9, deve risultare un composto denso ma liscio, se necessario aggiungere un po’ di acqua tiepida e mescolare nuovamente.
- Servire con una spolverata di prezzemolo, paprika e con un filo d’olio accompagnato a del pane azzimo… Buon appetito!
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
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Danubio salato Bimby
La ricetta di oggi è il famoso danubio salato bimby, un lievitato ripieno tipico campano.
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Semifreddo ai lamponi Bimby
Pronti per la festa della Mamma? Se siete alla ricerca di un dolce super facile ma incredibilmente buono, allora siete nel posto giusto. 🙂
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Frittata di spinaci Bimby
Qui a Torino sta per scatenarsi un temporale e io che mi stavo preparando per andare a correre.
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Tartufi al cocco Bimby
I lunedì sono sempre impegnativi, soprattutto quelli dopo un ponte. Vi svolto la serata, con una nuova dolce ricetta.
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Muffin salati alle zucchine Bimby
Si avete letto bene, muffin salati, li avete mai provati? Sono davvero facili e veloci e oggi proviamo a preparare quelli con le zucchine.
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