Ricette Bimby

Dolcetti con il Bimby

In questa sottocategoria troverai tutte le ricette bimby di dolcetti e pasticcini presenti sul blog. Scopri come preparare buonissimi tartufi al cioccolato, fudge o cupcake. Tutte le ricette sono testate e fotografate.

  • Tartufi di Pandoro Bimby

    Tartufi di Pandoro Bimby

    Come vi avevo promesso quella di oggi è una ricetta per recuperare gli avanzi di pandoro sparsi per casa. 

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  • Tartufi al cioccolato fondente Bimby

    Tartufi al cioccolato fondente Bimby

    Dai che siamo arrivati alla fine di questa settimana corta ma non meno impegnativa. 

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  • Cupcake alla carota Bimby

    Cupcake alla carota Bimby

    Ieri vi avevo raccontato che ultimamente la notte dormo poco e male, stanotte di nuovo e questa volta a causa del forte vento. 😀

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  • Tartufi avocado e cioccolato Bimby

    Tartufi avocado e cioccolato Bimby

    Questi deliziosi tartufi con avocado e cioccolato li ho preparati domenica sera e in un batter d’occhio sono finiti. 

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  • Meringhe di Halloween Bimby

    Meringhe di Halloween Bimby

    Ottobre è arrivato e con lui anche le nuove ricette per Halloween. Iniziamo con la prima?

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  • Cupcake senza nichel Bimby

    Cupcake senza nichel Bimby

    Oggi è una di quelle giornate con il fiato in gola e per fortuna è già venerdì.

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  • Kinder cereali Bimby

    Kinder cereali Bimby

    Eccomi finalmente ci sono, lunedì avrei dovuto pubblicare la ricetta dei Kinder cereali bimby, mi perdonate anche se è venerdì?

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  • Granola homemade Bimby

    Granola homemade Bimby

    È venerdì, ci si avvicina al weekend e appunto per questo motivo ho voluto postare la ricetta della granola, perfetta per la vostra colazione!

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  • Zeppole senza glutine Bimby

    Zeppole senza glutine Bimby

    Ma che caldo fa? Sembra di essere già in primavera inoltrata, quasi estate.

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  • Pancake senza glutine Bimby

    Pancake senza glutine Bimby

    È venerdì e qui a Torino sembra essere scoppiata la primavera. E io da buona meteoropatica quale sono, oggi sono più felice del solito e l’energia a 1000.

    Anche se ultimamente soffro un po’ di insonnia, mi sono comunque molto attiva e positiva, certo che non potevo non canalizzare tutta questa energia positiva in una nuova ricetta.
    Ed eccovi la ricetta giusta per la colazione di domani 8 Marzo, festa della Donna.

    Avevo già postato quelli classici e anche quelli con la ricotta, ma visto che oggi è la settimana europea della consapevolezza dell’endometriosi ho voluto pubblicare un’altra ricetta ad hoc, perché come avevo già spiegato qui, la corretta alimentazione influisce molto sulla malattia stessa, alleviandone i dolori, come è successo anche a me.

    Vorrei dirvi comunque che il mio ragazzo ha mangiato questi favolosi pancake senza sapere che fossero senza glutine e senza latticini, anzi prima che gli svelassi il trucco, mi ha detto: Buonissimi questi pancake senza glutine bimby!!
    Quindi non siate prevenuti e godetevi una colazione all’insegna della salute.

    Ah dimenticavo un’altra cosa importante, con questa ricetta partecipo anche al Gluten Free (Fri)Day.

    Alla prossima ricetta!

    Nea!

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    Pancake senza glutine Bimby

    Pancake senza glutine Bimby

    Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31
    5 da 1 voto
    Tempo totale 15 minuti
    Cucina Americana
    Porzioni 2

    Ingredienti
     

    • 100 gr farina di riso *
    • 80 gr farina di ceci *
    • 180 ml acqua
    • 1 uovo
    • 4 cucchiai zucchero di canna
    • 1 cucchiaino lievito per dolci *
    • 1 pizzico sale fino
    • sciroppo d’acero o marmellata*
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    Istruzioni
     

    • Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, amalgamare: 30 sec. vel. 4. 
    • Riscaldare una piastra o una padella, spennellare il fondo con dell’olio, versare un mestolino di composto e lasciare cuocere. 
    • Quando la superficie presenterà delle bollicine sarà il momento di girarli, cuocerli anche dall’altra parte, basteranno davvero pochi minuti.
    • Servire impilati uno sull’altro, 3 o 4 a testa (in base alla grandezza) e cospargerli di sciroppo d’acero o se preferite della marmellata… Buon appetito!

    Il mio consiglio

    *Deve esserci la dicitura SENZA GLUTINE.
    Dovrebbero venire più o meno 8/10 pancake, dipende dalla grandezza.
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