Eccomi finalmente con una nuova ricetta, sono stati giorni così intensi che non ho avuto neanche il tempo di rilassarmi sul divano.
(altro…)Ricette Bimby con olio evo
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Insalata di farro con zucchine Bimby
Se cercate un piatto fresco, nutriente e facile da preparare, l’insalata di farro con zucchine Bimby è la risposta perfetta.
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Risotto alle ortiche Bimby
Ho saltato l’appuntamento del Mercoledì, ma ieri era troppo cotta dalla stanchezza per accendere il pc.
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Panini veloci Bimby
E se vi dicessi che questi panini sono stati preparati in 20 minuti esatti? Ci credereste?
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Cous cous alle verdure Bimby
Finalmente eccomi con una nuova ricetta che vi risolverà la cena in 30 minuti.
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Insalata di fagioli e pomodori secchi Bimby
Oggi vi propongo un’insalata che vi stupirà, super facile e che piace a tutti.
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Polpette di patate e fagiolini Bimby
Le polpette di patate e fagiolini preparate con il Bimby sono una ricetta facile e saporita, perfetta per un pasto nutriente e bilanciato, morbide dentro e croccanti fuori.
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Hummus di ceci Bimby
Ho pubblicato una nuova ricetta per l’hummus di ceci, super cremoso!
Oggi è l’International Hummus Day, una giornata dedicata a questa buonissima crema di origine mediorientale.
Essendo io amante dei ceci me ne sono letteralmente innamorata e ho provato anche qualche variante, con le fave, con l’avocado e infine con i piselli ma quello classico rimane in assoluto il mio preferito.
È un antipasto super semplice e veloce, perfetto da servire con il pane azzimo o con delle verdure crude, come carote e sedano.
E poi lo trovo perfetto in questi giorni di caldo, in cui puntualmente mi ritrovo con la pressione sotto ai piedi.
Non pensiamoci più e passiamo direttamente alla ricetta per preparare l’hummus di ceci con il bimby.Alla prossima ricetta!
Nea!
Hummus di ceci bimby 1 
Hummus di ceci bimby 2 
Hummus di ceci bimby 3 [the_ad_placement id=”before-recipe”]
Hummus di ceci Bimby
Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31[the_ad_placement id=”tra-ingredienti-e-istruzioni”]Ingredienti
- 250 gr ceci cotti e scolati
- 80 gr tahini
- 20 gr olio EVO
- 15 ml succo di limone (circa metà limone)
- 1 spicchio aglio (facoltativo)
- cumino in polvere q. b.
- sale q. b.
- paprika dolce q. b.
- 40 gr acqua
- prezzemolo q. b. (facoltativo)
Istruzioni
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti (tranne paprika e prezzemolo), frullare: 30 sec. vel. 8.
- Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e frullare nuovamente: 1 min. da vel. 1 a vel. 9, deve risultare un composto denso ma liscio, se necessario aggiungere un po’ di acqua tiepida e mescolare nuovamente.
- Servire con una spolverata di prezzemolo, paprika e con un filo d’olio accompagnato a del pane azzimo… Buon appetito!
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
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Frittata di spinaci Bimby
Qui a Torino sta per scatenarsi un temporale e io che mi stavo preparando per andare a correre.
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