Ho preparato questo frappé ai mirtilli l’altro giorno come colazione di metà mattina, un modo perfetto per recuperare energia.
(altro…)Ricette Bimby con sciroppo d’acero
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Barrette all’avena e riso soffiato Bimby
Con l’arrivo della primavera ci vogliono più energie e per affrontare meglio le giornate piene ci vuole una barretta energetica.
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Mousse di cioccolato e avocado Bimby
Questa settimana mi è sembrata infinita, per fortuna la ricetta di oggi è superlativa!
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Granola senza glutine Bimby
É Maggembre giusto? E io combatto questi giorni piovosi con questa buonissima granola.
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Frappè cioccolato e banane Bimby
Il frappé al cioccolato e banane è un frullato super energizzante, perfetto in queste giornate calde.
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Muffin di segale e cioccolato Bimby
La ricetta di oggi per quanto mi è piaciuta è entrata di diritto tra le mie preferite!
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Muffin allo sciroppo d’acero Bimby
Mi sa che mi tocca fare il cambio di stagione nell’armadio, oggi qui a Torino si è arrivati a 24°.
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Pancake senza glutine Bimby
È venerdì e qui a Torino sembra essere scoppiata la primavera. E io da buona meteoropatica quale sono, oggi sono più felice del solito e l’energia a 1000.
Anche se ultimamente soffro un po’ di insonnia, mi sono comunque molto attiva e positiva, certo che non potevo non canalizzare tutta questa energia positiva in una nuova ricetta.
Ed eccovi la ricetta giusta per la colazione di domani 8 Marzo, festa della Donna.Avevo già postato quelli classici e anche quelli con la ricotta, ma visto che oggi è la settimana europea della consapevolezza dell’endometriosi ho voluto pubblicare un’altra ricetta ad hoc, perché come avevo già spiegato qui, la corretta alimentazione influisce molto sulla malattia stessa, alleviandone i dolori, come è successo anche a me.
Vorrei dirvi comunque che il mio ragazzo ha mangiato questi favolosi pancake senza sapere che fossero senza glutine e senza latticini, anzi prima che gli svelassi il trucco, mi ha detto: Buonissimi questi pancake senza glutine bimby!!
Quindi non siate prevenuti e godetevi una colazione all’insegna della salute.Ah dimenticavo un’altra cosa importante, con questa ricetta partecipo anche al Gluten Free (Fri)Day.
Alla prossima ricetta!
Nea!
Pancake senza glutine bimby 1 
Pancake senza glutine bimby 2
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Pancake senza glutine Bimby
Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31[the_ad_placement id=”tra-ingredienti-e-istruzioni”]Ingredienti
- 100 gr farina di riso *
- 80 gr farina di ceci *
- 180 ml acqua
- 1 uovo
- 4 cucchiai zucchero di canna
- 1 cucchiaino lievito per dolci *
- 1 pizzico sale fino
- sciroppo d’acero o marmellata*
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, amalgamare: 30 sec. vel. 4.
- Riscaldare una piastra o una padella, spennellare il fondo con dell’olio, versare un mestolino di composto e lasciare cuocere.
- Quando la superficie presenterà delle bollicine sarà il momento di girarli, cuocerli anche dall’altra parte, basteranno davvero pochi minuti.
- Servire impilati uno sull’altro, 3 o 4 a testa (in base alla grandezza) e cospargerli di sciroppo d’acero o se preferite della marmellata… Buon appetito!
Il mio consiglio
*Deve esserci la dicitura SENZA GLUTINE. Dovrebbero venire più o meno 8/10 pancake, dipende dalla grandezza.
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
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Pancake Bimby
La ricetta di oggi è perfetta in questi giorni di quasi autunno, i pancake bimby in realtà sono perfetti sempre, tutto l’anno!
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