Ricette Bimby

Spuma di tonno e stracchino Bimby

Eccovi un’altra variante della classica mousse di tonno, perfetta come antipasto del cenone di Capodanno.

Avete passato un buon Natale?
Come sono andati questi 3 giorni di abbuffate/pranzi/cene?
Qui non entriamo più nei pantaloni, da oggi insalata e vellutate come detox e arrivare pronti per il cenone di Capodanno.

Siete riusciti a trovare il menù perfetto?
E ora siete pronti per trovare quello del cenone?
Eccovi un’idea semplice e veloce per l’antipasto da spalmare su pane tostato o barchette di pasta sfoglia.

Alla prossima ricetta!

Nea!

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Spuma di tonno e stracchino Bimby

Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31
5 da 3 voti
Tempo totale 10 minuti
Cucina Italiana
Porzioni 4

Ingredienti
 

  • 200 gr formaggio stracchino
  • 3 scatolette tonno sott’olio, da 80 gr l’una
  • 5 cucchiai maionese bimby
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Istruzioni
 

  • Mettere nel boccale lo stracchino e il tonno sgocciolato, frullare: 30 sec. vel. 4.
  • Aggiungere la maionese, amalgamare: 1 min. vel. 4.
  • Tenere in frigo fino all’utilizzo. Servire su crostini di pane accompagnati a piacere da mezza oliva verde… Buon appetito!

Il mio consiglio

Se siete allergici alle uova, potete utilizzare la maionese senza uova.
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Commenti

2 risposte a “Spuma di tonno e stracchino Bimby”

  1. Silvia

    Ciao, che stracchino e’ meglio utilizzare? Grazie

  2. Annarita

    Ciao carissima, le tue ricette sono sempre utili e spero che anche quest’anno farai il calendario che tanto successo ha avuto sul mio frigo 🙂 in merito alla ricetta volevo chiederti se la maionese è necessaria e se si può sostituire eventualmente con altro. Grazie mille e complimenti per tutto 😉

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