Vi avevo avvertito che la settimana sarebbe stata a tema Halloween e per la felicità degli aracnofobici oggi è la volta di questi buffi biscotti a forma di ragno.
(altro…)Ricette Bimby con farina 00
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Torta al cioccolato e farina di castagne Bimby
Finalmente siamo arrivati a venerdì ed eccovi una nuova ricetta perfetta per il weekend.
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Muffin alle prugne Bimby
Qui a Torino iniziano a cadere le prime foglie e sotto agli ippocastani si trovano già le castagne a terra.
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La mattina fa freddino e grigio, mentre al pomeriggio quando esce il sole tutto si scalda. -
Pancake alla ricotta Bimby
La ricetta di oggi è la versione più morbida dei pancake bimby perché contiene la ricotta.
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Clafoutis alle ciliegie Bimby
Ho di nuovo ripreso a pubblicare più ricette a settimana, non vedevate l’ora vero?
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Carrot Cake Bimby
Era da tempo che volevo preparare la Carrot Cake, che altro non è che una torta americana di carote e noci pecan, che io però ho sostituito con quelle classiche nostrane.
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Torta di mele Bimby
Oggi insieme alla ricetta della torta di mele bimby c’è un mio personalissimo appello che faccio a tutte le donne!
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Torta con crema all’arancia Bimby
Questa buonissima torta con crema all’arancia è stata la torta di compleanno di mia madre, mercoledì scorso.
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Torta Zebrata Bimby
Finalmente dopo giorni di silenzio, torno a pubblicare.
Tra la lentezza di gennaio, e la stanchezza accumulata, riprendere a pieno regime non è stato poi così semplice. In più si sono sommati i miei soliti acciacchi e siamo già a metà gennaio.Oggi è il compleanno della mia nonna materna, Nonna Lina, quella da cui ho preso la passione per la cucina e con cui mi scambio ricette e consigli, purtroppo però quest’anno non lo festeggeremo assieme, perché sono in partenza per la Calabria, andiamo per una toccata e fuga a trovare la famiglia del mio compagno.
Ma passiamo alla ricetta di oggi che trovo fantastica: la torta Zebrata. È quel tipo di torta che mette d’accordo tutti, sia grandi che più piccoli, è perfetta sia per colazione che per merenda, un passepartout ideale per ogni occasione insomma.
L’avete già scaricato il PDF del calendario Bimby 2017? No, che cosa aspettate, lo trovate cliccando qui.
Buon weekend e tantissimi auguri alla mia nonna! <3
Alla prossima ricetta!
Nea!
Torta zebrata bimby 1
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Torta Zebrata Bimby
Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31[the_ad_placement id=”tra-ingredienti-e-istruzioni”]Ingredienti
- 2 uova
- 150 gr zucchero
- 200 gr farina 00
- 80 ml olio di semi
- 100 ml latte (io vegetale di riso)
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia (o 1 bustina di vanillina)
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 cucchiai cacao amaro in polvere
Istruzioni
- Mettere nel boccale le uova e lo zucchero, montare (senza farfalla): 3 min. vel. 4.
- Unire la farina, il latte, l’olio e la vaniglia, amalgamare: 1 min. vel. 3.
- Aggiungere il lievito in polvere e mescolare: 30 sec. vel. 4.
- A questo punto dividere l’impasto in due parti uguali, e lasciarne metà nel boccale, aggiungere il cacao e amalgamare: 30 sec. vel. 3.
- Rivestire di carta da forno una teglia del diametro di 20 cm (la mia era di 22 cm).
- Versare due cucchiai di composto bianco al centro della teglia, successivamente aggiungete 1 cucchiaio di composto al cacao al centro di quello bianco.
- E così fino al termine degli ingredienti.
- Non è necessario muovere la teglia, ad ogni aggiunta i cerchi si allargheranno da soli.
- Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 30-40 minuti circa, fare sempre la prova stecchino.
- Lasciar raffreddare completamente e servire a piacere spolverizzata di zucchero a velo… Buon appetito!
Il mio consiglio
Se sostituisci il latte vaccino con il latte vegetale diventa un dolce senza lattosio. 🙂
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
