Ciao a tutti eccovi uno degli antipasti più famosi in Italia, le uova ripiene al tonno.
Solitamente è una ricetta tipica del periodo di Pasqua, ma viene prepara anche durante tutto l’anno e la ricetta arriva dal ricettario personale di mia nonna!
Ho utilizzato delle uova freschissime che mi ha regalato un’amica di mia madre che ha le galline e per preparare il ripieno ho usato la classica maionese fatta con il bimby.
Strepitose!
Alla prossima ricetta!
Nea!
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Uova ripiene al tonno Bimby
Valida per: Bimby TM7 / TM6 / TM5 / TM31Ingredienti
- 4 uova sode
- 160 gr tonno sott’olio
- 1 manciata capperi
- 80/100 gr maionese pastorizzata bimby
Istruzioni
- Sgusciare le uova sode, separare i bianchi dai tuorli e questi ultimi metterli nel boccale.
- Aggiungere la maionese, il tonno sgocciolato e i capperi, frullare: 30 sec. vel. 7.
- Spalmare il composto ottenuto sui bianchi dell’uovo messi da parte.
- Servire subito, altrimenti conservare in frigorifero fino al momento di servirle… Buon appetito!
*Nella ricetta possono essere presenti dei link di affiliazione
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