L’avocado è un frutto tropicale originario dell’America Centrale.
È un frutto energizzante ed è ricco di grassi salubri, ha proprietà idratanti e antiossidanti, non contiene colesterolo, glutine e lattosio.
L’avocado è inoltre ricco di sali minerali come il potassio, il magnesio e il fosforo, e contiene vitamine come la E e la B5 E B6.
Negli ultimi anni è possibile trovare avocado nostrani, biologici e che arrivano dalla Sicilia o dalla Calabria.
Ecco le 5 ricette con l’avocado da preparare con il bimby che ho scelto:
Hummus di Avocado Bimby
La ricetta per il bimby dell’hummus con avocado e ceci.
Guacamole Bimby
La ricetta per il bimby della guacamole messicano.
Tartufi avocado e cioccolato Bimby
LA RICETTA BIMBY DEI TARTUFI VEGANI CON L’AVOCADO.
Mousse di cioccolato e avocado Bimby
Questa settimana mi è sembrata infinita, per fortuna la ricetta di oggi è superlativa!
Frullato di avocado Bimby
Finalmente sono riuscita a trovare una connessione internet decente, per cui nuova ricetta! 🙂
Alla prossima ricetta!
Nea!
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